Federica Pallavicini

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Cronache gastronomiche tra Milano e Valtellina
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#cantine #fontanafredda #alba #langhe

Amaro / 1 weeks ago

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#cappelletti di #carne e #limone #fano

Normal / 1 weeks ago

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Ricordi di #dolci #sardi #villacidro

Amaro / 1 months ago

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Una fetta di #bitto? #valtellina

Normal / 1 months ago

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@stratizia
Ciao Fede ... Vi aspetto domenica con tante buone leccornie!!! Brava!!👀💙👏

@maestro_martino
@fede_thebigfood anch'io oggi ... è il più buono del mondo!

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Porto di #varenna #lago di #como

Mayfair / 1 months ago

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@piergiacomo
Che spettacolo

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Torta ai tre cioccolati #ernst #knam #milano

Normal / 1 months ago

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@asergio
Bella... sembra molto buona...

@fede_thebigfood
È veramente pazzesca! #dipendenze

@elisagram
Vogliamo parlare della sua Africanina?! :-)

@fede_thebigfood
Vergognosamente quella ancora mi manca, sarò costretta a rimediare al più presto ;)

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Natale 2012

Normal / 4 months ago

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Gelo in #valtellina

X-Pro II / 5 months ago

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@gabriele__82
👏👏👏👏👏👏👏👏👏

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Si passa alla #reflex #auto d'#epoca #milano

Normal / 5 months ago

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#funghi strani e sconosciuti #valtellina

Rise / 7 months ago

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@kikurra
@fede_thebigfood Boletus satanas (toxico) o Boletus erythropus (comestible)..

@carnevalit
Previa bollitura ;)

@maddalenaerre
MERAVIGLIA!

@fede_thebigfood
@kikurra @carnevalit Data la mia grande ignoranza in merito per sicurezza l'ho lasciato li ;)

@senzaunadestinazione
Concordo

@kikurra
@fede_thebigfood ...in caso di dubbio.....

11 / 25

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#valtellina tempo di #vendemmia

X-Pro II / 7 months ago

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12 / 25

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#croccante con #mandorle #miele e #limone di #villacidro #sardegna

Amaro / 7 months ago

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13 / 25

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Assaggio di #formaggi #drogheria #fratelliciapponi #morbegno #valtellina

Amaro / 7 months ago

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@sfizero
Boniiiiii

@mscappatura
Uaimammama!!!! Meraviglia

@somepinkflowers
{{ perfect }}

@maddalenaerre
@fede_thebigfood di fronte a una cosa così potrei fare follie!

14 / 25

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Per festeggiare l'entrata in finale al concorso #barilla per giovani ricetcatori ovviamente #pasta, con #alici #limone e #pomodorini (#masciarelli ma non ditelo a nessuno..)

Amaro / 7 months ago

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@modisoondarotok
Mmmmmm! 👍😋

@senzaunadestinazione
👏👏👏👏👏😃🍝🍷

@fede_thebigfood
@modisoondarotok @senzaunadestinazione :)

15 / 25

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#crostata ai #fruttidibosco della mitica #pasticceria #martesana #milano

Amaro / 7 months ago

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@newsandfoodies
A due passi da casa mia... quasi quasi faccio una puntatina...

@fede_thebigfood
@newsandfoodies ti consiglio di far colazione con una delle loro brioche (quella alla crema su tutte), per me la migliore pasticceria a Milano

@newsandfoodies
Si, concordo, ottima!

@ilarega
La martesana !!!! 👍

16 / 25

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#sashimi di #tonno #rosso #mazzancolle e #avocado di #yoshi #milano

Amaro / 7 months ago

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17 / 25

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#porcini per cena. Annata piuttosto povera #valtellina #sondrio

Amaro / 8 months ago

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@alessandra_unacasaincampagna
@fede_thebigfood che meraviglia!!!!!

@asergio
Sarà anche povera, però...

@acnarf
Wow that's beautiful!!!! What will you make?

@fede_thebigfood
@asergio vero, povera ma ottima. Difficilmente si trovano così freschi e ben conservati

@fede_thebigfood
@acnarf we made an amazinig pasta, it was so good.. :)

@acnarf
I'm sure it was! Did you find it or buy it? ...and where, when I'm in Italy, can I have this in your area? (will this be on your blog?)

@thebigfood
We buy it in Sondrio... In our area (Valtellina) you can find almost everywhere!

18 / 25

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Campi di #pannocchie a #piateda #valtellina

Amaro / 8 months ago

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19 / 25

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Omer sull'attenti #briotti #valtellina

Amaro / 8 months ago

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@stratizia
Bellissima!!! ...

@fede_thebigfood
@stratizia Bellissimo lui :)

@stratizia
@fede_thebigfood bella la foto .. Le sue espressioni sono fugaci e repentine .. Non è facile cogliere l'attimo!!

@laureenpent


20 / 25

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Terrina di #capriolo su pan brioche #livigno #albahotel #valtellina

Amaro / 8 months ago

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@maddalenaerre
@fede_thebigfood ci sono stata!

@fede_thebigfood
@maddalenaerre Devo dire che è stato un pó al di sotto delle aspettative, tu che ne dici?

@maddalenaerre
@fede_thebigfood a me era piaciuto (anche se non da strapparmi i capelli!)

@fede_thebigfood
@maddalenaerre Concordo, buono ma senza effetti speciali.. A Livigno il mio preferito rimane Chalet Matthias

@carlito79
@fede_thebigfood concordo chalet matthias

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Aperitivo al Nu Jom Bar #tresivio #valtellina

Amaro / 8 months ago

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#mele a #tirano pronte per il raccolto

Amaro / 8 months ago

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@fede_thebigfood
Esatto, li di fronte :)

@alice_graphicdesigner
Riconosco i profili delle montagne 😉

@fede_thebigfood
@pandadesign86 L'ho notato ;) Anche dalle tue bellissime foto!

@maddalenaerre
splendide foto le tue :) io adoro Valtellina e Valchiavenna, vado a Madesimo da quando son neonata e mi sento un po' cittadina onoraria :)

@alessandra_unacasaincampagna
Ciao @fede_thebigfood bello il tuo blog!

@fede_thebigfood
@alessandra_unacasaincampagna Sono contenta che ti piaccia :)

@fede_thebigfood
@maddalenaerre Grazie cittadina onoraria :)

@alice_graphicdesigner
Grazie mille! ☺

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#chisciol appena fatti a lezione #tirano #valtellina

Amaro / 9 months ago

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@fabio_m73
Ma sono gli sciatt?????????

@maestro_martino
sembrano sciatt ...

@fede_thebigfood
Sono molto simili, ma questa è la versione che si fa a Tirano, ovvero i chisciol. Possono essere anche più grandi, varia da ricetta a ricetta.. Bbbuoni! :)

@modisoondarotok
Yummy!! 😍❤👍

@andreatunes
@fede_thebigfood devo ancora provarli. Diciamo che sono restio ad abbandonare i classici sciatt!

@fede_thebigfood
@andreatunes Non devi abbandonarli, taste the difference ;)

@maltidalegare
Mangiati un paio di giorni da all'osteria Roncaiola, buonissimi!

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#gatto osservato da strane presenze #nanetti #dazio

Amaro / 9 months ago

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@acnarf
Spero per il nanetto che il gatto non si é fatto le manicure!!! Ouch!!!😳😠😥

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#mele a #dazio quasi pronte #valtellina

Amaro / 9 months ago

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@bellamia45
Beautiful picture!!🍎

@fede_thebigfood
@bellamia45 Thanks! :)

Federica Pallavicini

@fede_thebigfood

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